酵母の時間

おいしくてしあわせいっぱいの写真です。

「かぼちゃのふわふわパン」

「持ち帰り生地は、17時に発酵あがり、19時に焼けました。
サンドイッチにして食べたりして、美味しかったです！」
→発酵早かったですねー。ナッツのトッピングは絶対おいしいはず！

「朝ご飯、お弁当にしたいと思い、バンズぽい成型にしました。
カレー粉入れたたまごと、キャロットラペ＋生ハムにしました。
美味しかったです(^O^)」
→お弁当の出前お願いします！

「かぼちゃパンは、スクエアで焼いてみました。
冷めてから食べたら、かぼちゃの甘味がほんのりおいしかったです。
お休みの日の幸せかみしめ中です。」
→幸せかみしめ中だなんて、聞いただけで、わたしも幸せ。

「パン、美味しく焼けて、嬉しいです。
ずいぶんと前にお菓子作った時の少し小さいバニムウルに入れて、８分割でピッタリでした。
家の中にバンの焼いている香りがするって、なんだか幸せな気分になりますね」
→ほんとにほんとに、なんだか幸せですよね〜

「トッピングは地味に、家にあるもので、ゴマ！
型に入れるタイプは、二次発酵が気楽で好きで〜す♪
ゴマトッピングのかぼちゃパンは、香ばしさがプラスされますが、日常感が溢れていました(^^;」
→おうちにあるもの活用は大事、大事。いろんな形、楽しそう。

写真が届くたびにうれしい気分です。
いつもありがとうございます！！