酵母をつかったお料理教室のおしらせ
by takayo on 08/25/2017「酵母をつかったお料理教室」@fogのおしらせです。
テーマは「島バナナ酵母でアジアなごはん」
石垣島の島バナナで酵母を起こして、アジアなごはんを作ります。
島バナナは甘酸っぱくて、とってもトロピカルなバナナです。
しゅわしゅわ元気な酵母が育ちます！
memu
☆ココナッツと島バナナ酵母のチキンスープかけごはん
お野菜いっぱいの辛くないけれど
エスニックなスープです。
☆揚げバナナ
島バナナ酵母で発酵させた衣はふんわりサクサク。
アイスなどなど盛り合わせて、もりもりおやつプレートに。
☆おまけの黒糖島バナナのパン
☆島バナナ酵母のキットのお持ち帰りあります。
日時：9/12（火）11:00〜13:30
場所： fog 2階（map）
費用：6000円
デモ形式でできたてをお召し上がりいただくスタイルです。
季節は秋へと向かっていますが、もう少しだけ夏を楽しみたいと思います。
島バナナ酵母で夏の締めくくり！
お申し込みはこちらから。
ご参加お待ちしています！
↓ 石垣で買ってきた島バナナ。熟してきました！
