10月のメニュー

by takayo on 10/2/2017

お待たせいたしました。
10月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「秋の収穫ごはん」

新米ごはんパン
芋・栗・かぼちゃのコロッケ
春菊とクルミのサラダ
栗おはぎ

新米をねりこんだ食パンを焼きます。
(えっ、ごはんもパンも!とお思いでしょうが、粉の一部をごはんにしています。
だいじょうぶですよー、笑)
サイズは小さめ、8cm角です。
パウンド型でも、型がなくてもおいしく焼けます。
具だくさんのおにぎりを食べる感じで
コロッケと卵焼きのサンドイッチを作ります。
新米、芋栗かぼちゃ、秋の食材をたくさん食べましょう。

楽しみにお待ちしています。

「酵母の時間」「自家製酵母の時間」ともにお申し込み受付中です。
詳しくは「天然酵母パン教室のごあんない」「スケジュール」をご覧ください。