5月のおさらい
by takayo on 06/10/20135月のテーマ
「桜のあとのおたのしみ」
桜って、ひとの思いを重ねあわせることが多いなって思います。
きっとみんなが好きな花。
花はあっという間に終わってしまったけれど、
桜のはちみつでもう少し春の余韻にひたりました。
桜蜜の角食パン
しっとりと、そして、しっかりめの食パンです。
まわりのさくさくっとした感じもお楽しみください。
桜のはちみつを味わう・・・そういう気持ちも楽しいかなと。
そのままでもおいしいけれど。
こんなふうに⬇
サンドイッチにして、みんなでせっせと詰めました。
今月も「きゃぁ」とか「わっ」とか叫び声ありのたのしい作業でした。
おやつも桜蜜の食パンです。
小さいキューブ型で。
でもって、アイスクリームと桜のはちみつをたっぷりかけて。
なぜか、モーツァルト。
自家製酵母の時間はにんじん酵母でシナモンロール焼いてます。
6月のレッスン終わりましたらupしますね。
5月もみなさん来てくださってありがとうございました!