Archive of published posts on 10月, 2014

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おたんじょう会のおしらせ

10/31/2014

今年もおたんじょうび迎えられます。
ありがとうございます!!!

感謝の気持ちをこめて、今年もちいさな会を開きます。
いつもながら、たいしたおもてなしはできませんが、
楽しくおしゃべりできたらなと思っています。
ぜひぜひ、お待ちしています!

11月29日(土)
12:30〜16:30
13:30〜17:30

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11月のメニュー

10/31/2014

おまたせいたしました。
11月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「しっとり、秋の夜長」
フリュイ
秋のポタージュ
パンペルデュ

秋の夜長、ワインを飲みながら・・・的なメニューです。
ドライフルーツがいっぱいのパン、焼きます。

 

「自家製酵母の時間」

「りんご酵母」
りんごブレッド
りんご風味のパスタ

洋梨酵母+ブルーチーズのパスタ、好評でした。
なので、りんご酵母でも試作中です。
どんなチーズにするか悩み中・・。

みんな大好きなりんご。
丸ごと食べても、ジャムやコンポートにしても、そして、酵母もおいしいのです。

 

「はじめての酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「しっとり、秋の食卓」
ちいさいカンパーニュ
ポーク&里芋のミルク煮
お豆のモンブラン

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです 。
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています。
11月20日(木)残1席

今月も楽しみにお待ちしています!

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10月のメニュー

10/2/2014

おまたせいたしました!
10月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「おいしい秋がやってきた」
モンキーブレッド
玄米サラダ
タルトタタン

食欲の秋です。
どうぞたっぷり召し上がれ〜

「自家製酵母の時間」

「洋梨酵母」
洋梨ブレッド
洋梨風味のパスタ

洋梨は品種も豊富になり、年明けまで楽しめます。
ちょっと贅沢な酵母、笑
瓶を眺めてるだけでも優雅な気分、笑

 

「はじめての酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「cream×cream」
クリームパン
ごろごろ野菜のクリームシチュー
クレームブリュレ

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです 。
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています。
10月16日(木)残1席

今月も楽しみにお待ちしています!

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