06/5/2015
「酵母の時間」
テーマ「きびモーニング」
きびマフィンパン
![P1150796](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150796.jpg?resize=188%2C250)
もちきび入りのマフィンパン。
ぷちぷち黄色いきびがたっくさん。
ふわふわっ。
きびサラダ オレンジ風味
![P1150773](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150773.jpg?resize=188%2C250)
ほんのり甘くて、
そして爽やかなサラダです。
きびとメープルシロップのモーニングケーキ
![P1150774](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150774.jpg?resize=188%2C250)
![P1150783](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150783.jpg?resize=188%2C250)
焼きたてを召し上がれ。
きびがぷちぷち弾ける感じ。
メープルシロップたっぷりかけて。
![P1150788](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150788.jpg?resize=188%2C250)
「自家製酵母の時間」
「ドライアプリコット酵母」
ドライアプリコットブレッド
![P1150045](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150045.jpg?resize=188%2C250)
サワークリームとあんずジャム入りの
ぷっくりかわいいパン。
焼き色がとってもきれいなんです。
春野菜の煮込み アプリコットなカレー味
![P1150083](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150083.jpg?resize=188%2C250)
春野菜たっぷりです。
どんどこ食べられちゃう。
モッツアレラのせて。
おまけ。
![P1150060](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150060.jpg?resize=188%2C250)
![P1150075](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150075.jpg?resize=188%2C250)
半分にカットして。
特製クリームをしぼって。
おまけのデザートできあがり!
![P1150050](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/P1150050.jpg?resize=188%2C250)
みなさん、ありがとうございました!!!
06/5/2015
「きびマフィンパン」
![masako](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/masako.jpg?resize=250%2C188)
「お教室で仕込んだきびマフィンパンは、マフィン型で。
ドコモダケのような形で落書きしたくなりました。
やわらかくてオイシイ。きびサラダオレンジ風味も好評でした。
今週は、コロネときびマフィンを。
きびマフィンパンにコロネ用のカスタードとフルーツを乗せました!」
→なんとゴージャスなきびマフィンパン!
![waka](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/waka.jpg?resize=140%2C250)
「アドバイス通り、
昨日は半分の高さで冷蔵庫に入れて
今日帰宅後、バッチリの高さでした♪
美味しい…です♪」
→ほーんとバッチリ!!!
![朋もこ2](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/7103f8fd1286becc8206bc8d169255c7.jpg?resize=250%2C250)
「紙のカップにバターをぬったら、
きれいに型からもはずすこともでき
ふっくら焼くことができました。」
→なんて、しあわせな食卓!
![kinuyo](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/kinuyo.jpg?resize=188%2C250)
「今日は、“きびモーニング”と“きびランチ”でした^_^
ランチ用には、真ん中をちょっとくり抜いて、
今夜の晩ご飯用のキーマカレーを詰めてみました^_^
美味しかったです〜。」
→おお、きびランチもしたのですねー。
キーマカレーマフィン、食べたーい。
「ドライアプリコット酵母」
![akiko](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/akiko.jpg?resize=140%2C250)
「軽い触感がとてもおいしくて食べ過ぎてしまいそうです。
チェダーチーズを入れて焼いてみました。
天然酵母のパンであんな軽い触感ははじめて!
酵母のできあがりが楽しみです。
次回は夏野菜をのせてやいてみようかと思っています。」
→チーズ入り、なんておいしそう!
夏野菜のっけも気になる!
![kiyomi](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/kiyomi.jpg?resize=140%2C250)
「自家製酵母!楽しいです。
AEGのオーブンでは180度ファン無しで弱かったので、
次は190度で焼いて見ることにします。
美味しいです」
→ふふっ、またひとり、自家製酵母のとりこ、笑
![izumi3](https://i1.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/izumi3.jpg?resize=250%2C188)
「プレーンのクリームチーズ+ママレードのジャム。
「レモンチーズケーキ味」のクリームチーズ。
意外に美味しい組み合わせだったようです。
次回は作った杏ジャムをいれたいなぁ。。。
ドライアプリコット酵母が本日無事に完成!
すっごく元気いっぱいです。」
→元気いっぱいの酵母でどんなパンが焼けたかなぁ。
![kahori2](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/kahori2.jpg?resize=250%2C250)
「水切りヨーグルトとジャムはいちごと青トマト。
早くて、8時には焼きあがってました✨」
→どんなジャムもあいそう!
色違いな感じがかわいい〜
「写真は出来上がった酵母で焼きました。
早速また第2弾も仕込みます。」
→元気元気!
こういうサンド大好き。
![masako3](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/masako3.jpg?resize=188%2C250)
「アプリコットのエキスが出来上がり、
アプリコットジャムも作りました!」
→あっ、ちゃんとおまけのパンも!
「ホシノでバターロール」
![masako2](https://i0.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/masako2.jpg?resize=250%2C188)
「カスタードといちごをサンドしました。
パン作りは楽しいです。」
→あー、もういくつでも食べちゃいたい。
「4月のコルネ」
![朋もこ](https://i2.wp.com/kobotime.com/wp/wp-content/uploads/2015/06/cb5a56d6d13eb6ca066631d8e25ef7d8.jpg?resize=250%2C250)
「ソーセージロールとバターロールに…
とても美味しくソーセージロールは男性には好評でしたよー(^^)/★」
→これは好評でしょう!!
おいしいパン、たっくさん!
ごちそうさまでした!!