9月のメニュー
by takayo on 08/31/2013今年の夏もとてつもなく暑くて、このまま一年中夏が続くかのような勢いでしたが
よかった、やっぱり秋はやってきそうです。
いかがお過ごしでしたか？
たくさんお話聞かせてくださいね。
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」9月
テーマ「秋いろごはん」
かぼちゃのふわふわパン
かぼちゃの焼きシチュー
かぼちゃのプリン
夏からずっとおいしいかぼちゃですが、秋もどんどんおいしくなります。
かぼちゃのいろを楽しみながら、ホクホクっとした秋の感じを味わってください。
「自家製酵母の時間」9&10月
「ぶどう酵母」
ぶどう×チーズのパン
生ハムのマリネサラダ
ミルクゼリー 酵母シロップがけ
自家製酵母の定番ともいえるぶどう。
せっかくの季節なのでフレッシュなぶどうで酵母を起こします。
もうびっくりするくらいおいしい酵母ができるんです。
ぶどうの品種はお楽しみに。
そのときに一番おいしいぶどうで作りましょう。
9月もたのしみにお待ちしています！
