10月のおさらい
by takayo on 12/27/2014「酵母の時間」
テーマ「おいしい秋がやってきた」
モンキーブレッド
カラメルナッツが見えたり、かくれたり。
ふわふわ〜
玄米サラダ
エスニックなナッツをそえて。
すでにやみつきです。
タルトタタン
「自家製酵母の時間」
「洋梨酵母」
洋梨ブレッド
洋梨のコンポートとひみつのクリーム
おまけの洋梨風味ヨーグルトジュース
洋梨風味のパスタ
ブルーチーズであえました。
洋梨と抜群の相性。
洋梨は品種も豊富になり、秋から冬が終わるまで楽しめます。
ちょっと贅沢な酵母、笑
酵母の瓶を眺めてるだけでも優雅な気分です。
「はじめての酵母の時間」&「子連れママの時間」
テーマ「cream×cream」
クリームパン
ごろごろ野菜のクリームシチュー
クレームブリュレ
カスタードクリームの卵白が余ったのでエンゼルシフォンのおまけつき
みんなみんなありがとうございました!