10月のおさらい

by takayo on 12/27/2014

「酵母の時間」

テーマ「おいしい秋がやってきた」
モンキーブレッド

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カラメルナッツが見えたり、かくれたり。
ふわふわ〜

玄米サラダ

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エスニックなナッツをそえて。
すでにやみつきです。

タルトタタン

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「自家製酵母の時間」

「洋梨酵母」
洋梨ブレッド

洋梨1

洋梨のコンポートとひみつのクリーム

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おまけの洋梨風味ヨーグルトジュース

洋梨風味のパスタ

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ブルーチーズであえました。
洋梨と抜群の相性。

洋梨2

洋梨は品種も豊富になり、秋から冬が終わるまで楽しめます。

ちょっと贅沢な酵母、笑
酵母の瓶を眺めてるだけでも優雅な気分です。

「はじめての酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「cream×cream」
クリームパン

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ごろごろ野菜のクリームシチュー

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クレームブリュレ

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カスタードクリームの卵白が余ったのでエンゼルシフォンのおまけつき

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みんなみんなありがとうございました!