1月のおさらい
by takayo on 01/28/2015「酵母の時間」
テーマ「ことしもよろしくの会」
デニッシュ
もうほんとにほんとにがんばりました、わたしたち。
甲斐あって、おいしいデニッシュ焼けました。
ごはんのデニッシュとおやつのデニッシュ。
どちらもお正月っぽく。
ほこほこのゆりねをのせて。
白いあんこと苺をのせて。
おまけのちいさいクイニーアマン
おまけじゃなくて、主役になりうるおいしさ。
新春なので、ロゼのしゅわしゅわで乾杯。
「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」
テーマ「ことしもよろしくの会」
角食
こんなふうに↓
この作業がたのしくて好き。
おやつ角食
ちいさい角をいくつも。
そして、トーストして、アイスをのせちゃう。
「自家製酵母の時間」
「玄米酵母」
カラフル野菜のフォカッチャ
春らしいパン。
菜の花も入ってます。
くるくる巻いて。
なので、くるくるフォカッチャに改名。
（名付けの親は生徒さん）
玄米風味のじゃがいものスープをそえて。
玄米風味のお汁粉
白いお豆のお汁粉と玄米酵母はとても相性がよいです。
しゅわしゅわ。
みんなみんな、ありがとうございました！
