酵母の時間

「クグロフ」

  

「15㎝のクグロフ型で焼きました。
180℃で30分。
いい色に焼けました(*^ー^)ノ♪」

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ほんとにいい色！！
なんておいしそう。

「当日に焼きました、が、
お尻がぷっくりしませんでした…ﾘﾍﾞﾝｼﾞします！
見えて(見せて)ないけどお尻かなり焦げてますし…
頑張りまっす✊」

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リベンジだなんて、とんでもないっ！！
焦げたお尻は見えなんだからOKだわ。

「クグロフ型を購入しました。15センチ位のものでした。
昨日、パンを焼きました。
先ずは、180°で焼いてみましたが、やはり、白かった…。
味はとても満足です〜
みかん酵母でピザもつくりました。白いソースは何故かオシャレ？」

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色白クグロフもふわっと感がおいしいんですよねー！！
お正月用のクルロフ焼けたかな？

「イブの今日はクグロフを食べようと決めてました！
軽くトーストしてあたためて、
ラムレーズンのアイス添え、
ナッツの蜂蜜づけを上からかけてココアでデコレしてみました～
素晴らしい相性で！
美味しくてぺろりでした(*^^*)」

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こんなふうにすてきに食べてもらえるなんて。
泣けてきちゃう。

「無事にクリスマスを乗り越えました。
クグロフは、型がどこも売り切れで(>_<)
結局、分割してミニクグロフで焼きました。
ちょっと、焼き色足りなかったので、ホワイトチョコでごまかしました。」

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ミニクグロフ、とってもかわいい！
ホワイトチョコ、ナイスアイデア！！

「無事できました！
ありがとうございました！
息子も1／8カットを完食です」

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うれしい、うれしい、うれしい！！

「みかん酵母」

「ちょっと小さくかわいく焼きました。
おつまみ用に、玉ねぎとチーズ入りも。」

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サイズいろいろ、中身いろいろ。
楽しさ感、満載！
ワインもすすむ！

今年もたくさん、ごちそうさまでした。