5月のメニュー
by takayo on 05/4/2017お待たせいたしました。
5月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「5月の陽射しの中で」
アーモンドブレッド
クレソンとアーモンドとカラマンダリンのサラダ
カラマンダリンのアーモンドクラフティ
陽射しも吹く風も心地よい季節です。
上を見上げて、深呼吸したくなります。
そんな気分をイメージした食卓です。
カラマンダリンはオレンジのようなみかん。
アーモンドとの相性がとってもよいのです。
「自家製酵母の時間」
「ヨーグルト酵母」
ナン
チキンカレー
揚げバナナ
大きなナン1枚焼き上げる予定です。
お持ち帰り分はありませんが、こねた生地は当日のお夕飯にまにあうかもしれません。
今月もどうぞよろしくお願いします!
「酵母の時間」「自家製酵母の時間」ともにお申し込み受付中です。
詳しくは「天然酵母パン教室のごあんない」「スケジュール」をご覧ください。