9月のメニュー

by takayo on 08/31/2018

9月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「秋の食パンまつり」

湯種食パン

たくさんの方からリクエストいただきました。
今や、どのパン屋さんでも見かける湯種食パン。
翌日でも驚くほどしっとりしています。
(コネは、ちょっとファイトー!です)
サンドイッチにしたり、トーストしたり、
ジャムやクリームやフルーツを塗ったり、のせたり。

夏を惜しみつつ、「秋のおいしい」もたくさん用意してお待ちしています!
「自家製酵母の時間」

「ぶどう酵母」
厚焼きマフィン
ぶどう酵母を使った野菜の煮込み

ぶどうの品種は未定です。
その時のいちばん元気そうでおいしそうなのを。

今月も楽しみにお待ちしています!