3月のメニュー

by takayo on 03/5/2019

3月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「甘酒まつり」

甘酒ブリオッシュ
春野菜のラグーソースとポテトピュレ
甘酒アイス

思ったより使い途が多い甘酒。
パンにお料理にお菓子に、ふんだんに使ってみます。
お肌がきれいになりますように。

 

「自家製酵母の時間」
2月に引き続き、甘酒酵母です。
クリームパン
お豆のクリームシチュー
甘酒風味のババロア

今月もどうぞよろしくお願いいたします！