酵母を使ったお料理教室@foglinenwork

by takayo on 04/19/2019

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こんなに大きいバナナの葉っぱ。
無農薬のが手に入ったので、お皿にします🌿

「ドライマンゴー酵母でインドネシア 的ブッダボウル@foglinenwork」

日時：5/13（月）11:30〜14:00
場所： fog linen work 2階（map）
費用：6500円

ブッタボウルは、穀物、野菜、植物性たんぱく質など、自由に好きなだけのせたワンプレートごはん。
バナナの葉っぱのお皿に、マンゴー酵母とジャスミン茶で炊いたさっぱりモチモチごはん。
おかずはたくさん作ります。
お麩、お豆腐、湯葉、野菜もたくさん、ゴーヤや島らっきょなどの南の野菜も。間に合ったらとうもろこしも。
カレーも辛くないものを。

デモンストレーション後、できたてをお召し上がりいただくスタイルです。お持ち帰り用のドライマンゴー付きです。

ご参加お待ちしています！
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