酵母の時間

おまたせいたしました。
11月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「しっとり、秋の夜長」
フリュイ
秋のポタージュ
パンペルデュ

秋の夜長、ワインを飲みながら・・・的なメニューです。
ドライフルーツがいっぱいのパン、焼きます。

「自家製酵母の時間」

「りんご酵母」
りんごブレッド
りんご風味のパスタ

洋梨酵母＋ブルーチーズのパスタ、好評でした。
なので、りんご酵母でも試作中です。
どんなチーズにするか悩み中・・。

みんな大好きなりんご。
丸ごと食べても、ジャムやコンポートにしても、そして、酵母もおいしいのです。

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「しっとり、秋の食卓」
ちいさいカンパーニュ
ポーク＆里芋のミルク煮
お豆のモンブラン

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです 。
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています。
11月20日（木）残1席

今月も楽しみにお待ちしています！

おまたせいたしました！
10月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「おいしい秋がやってきた」
モンキーブレッド
玄米サラダ
タルトタタン

食欲の秋です。
どうぞたっぷり召し上がれ〜

「自家製酵母の時間」

「洋梨酵母」
洋梨ブレッド
洋梨風味のパスタ

洋梨は品種も豊富になり、年明けまで楽しめます。
ちょっと贅沢な酵母、笑
瓶を眺めてるだけでも優雅な気分、笑

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「cream×cream」
クリームパン
ごろごろ野菜のクリームシチュー
クレームブリュレ

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです 。
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています。
10月16日（木）残1席

今月も楽しみにお待ちしています！

9月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「夏のなごり」
山食
ソーセージ
チーズケーキ

少しずつ涼しくなり、夏も終わろうとしています。
おいしい秋へうつる前に、夏を惜しんださわやかな朝ごはんをイメージしました。
ヨーグルトたっぷりのメニューです。

「自家製酵母の時間」

「酒粕酵母」
チーズブレッド
お豆腐のコロッケ
酒粕酵母のフルーツ寒天

酒粕酵母はモッチモチのおいしいパンが焼けます。
お料理にもお菓子にも相性がいい万能選手！

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「山食パーティ」
山食
スペシャルサンドイッチ
ピクルス
おっきなプリン

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています
9月18日（木）残1席

今月も楽しみにお待ちしています！

2学期のレッスン募集中です！

☆酵母の時間
☆はじめての酵母の時間
☆子連れママの時間（ホシノ酵母）
（自家製酵母の時間については今年の募集は終了いたしました。

ご参加ご希望の方には日程など詳細をお送りいたします。

ご連絡お待ちしています！

以下の内容をお書き添えの上、お申込みください。

・お名前
・ご希望のクラス
・連絡用のアドレス (パソコンから送信いたしますので、ご対処願います）
・ご住所（お知らせを郵送いたします） 折り返しご連絡いたします。

2～3日しても返信ない場合はお手数ですがもう一度お願いします。

6月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「ベーグルランチ」
にんじんベーグル
ごはん編とおやつ編

にんじんがおいしい季節です。
にんじんたっぷり入れて、にんじん色のほんのり甘いベーグルはごはんにもおやつにも！

「自家製酵母の時間」

「トマト酵母」
エピ・プロヴァンサル
トマト酵母のリゾット
スウィート・エピ

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「フォカッチャパーティ」
フォカッチャ
ミネストローネ
カッサータ

酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです
「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています
     6月19日（木）残1席

※申し訳ありません。メールの返信は6月2日夜になります。

今月も楽しみにお待ちしています！

たいへんお待たせいたしました。
メニューのおしらせです。

5月は朝ごはん月間です。
朝ごはんもりもり食べて元気ないちにちを！

「酵母の時間」
テーマ「シリアルな朝ごはん」
シリアルブレッド
オムレツ
シリアルクッキー

「自家製酵母の時間」

「ヨーグルト酵母」
ミニ食パン
じゃがいもの冷たいスープ　ヨーグルト風味
ヨーグルトカード

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「アジアな朝ごはん」
メロンパン
豆乳スープ
フルーツサラダ
メロンのかき氷
酵母の時間通常レッスン受講されている方へのお知らせです

「はじめての酵母の時間」への単発でのご参加お待ちしています

5月15日（木）残2席

今月も楽しみにお待ちしています！

４月から新体制で、ますますがんばってまいります！
どうぞよろしくお願いいたします！！

メニューのおしらせです。

「酵母の時間」
テーマ「ミルクタイム」
ミルクブレッド
ミルク茶碗蒸し
ミルク餡と苺

やわらかで、やさしい春をイメージしました。
ほんのり温かいミルクのような。

「自家製酵母の時間」

「レーズン酵母」
イングリッシュマフィン
チリビーンズ
マフィンのアイスのっけ　酵母ソースがけ

季節を問わず、いつでも元気。
みんなの味方、レーズン酵母！

「はじめての酵母の時間」＆「子連れママの時間」
テーマ「ラボ・粉の巻」
プチパン
自家製フロマージュ
キャベツのスープ
ホシノ酵母のスコーン

粉によって変わる味わいをぜひぜひお楽しみください！

引き続きのみなさまも初めてのみなさまも
楽しくつながれたらいいなと思っています。

いろんなことが始まる季節です。
わくわく楽しい4月になりますように！

新規募集のおしらせです。

☆はじめての酵母の時間
☆酵母の時間
☆自家製酵母の時間
☆子連れママの時間（ホシノ酵母）

ご参加ご希望の方には日程など詳細をお送りいたします。
ご連絡お待ちしています！！

以下の内容をお書き添えの上、お申込みください。
・お名前
・ご希望のクラス
・連絡用のアドレス (パソコンから送信いたしますので、ご対処願います）
・ご住所（お知らせを郵送いたします）

折り返しご連絡いたします。 2～3日しても返信ない場合はお手数ですがもう一度お願いします。

お待たせ致しました。
メニューのおしらせです。

「酵母の時間」3月
テーマ「きなこごはん」

ポコポコきなこパン
きなこのミルクジャム
にんじんと菜の花のきなこ和え
きなこサブレ

唐突ですが。
きなこ、おいしいです！
たくさん食べましょう。

「自家製酵母の時間」はおやすみです。

3月もたのしみにお待ちしています！

お待たせ致しました。
メニューのおしらせです。

「酵母の時間」2月
テーマ「ホワイトバレンタイン」

ホワイトバレンタインブレッド
ニョッキ

やっぱり2月はチョコの季節。
白いチョコレートでバレンタインっていうのもいいかなぁと。
ホワイトチョコをたっぷり練り込んで、しっとりふわっとパンを焼きます。
焼きたてはもちろん翌日もおいしいパンです。
なので、プレゼントにも。

「自家製酵母の時間」2月

1月に引き続き「ポンカン酵母」です。
 ※ポンカンは他の柑橘類に変更になる場合があります

2月もたのしみにお待ちしています！