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12月のメニュー

11/30/2015

12月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「ノエル・ド・アルザス」

クグロフ
タルトフランベ(アルザス風のピザ)

アルザスを旅したときのおいしかったこと、楽しかったことを思い出しながら、
クリスマスだったらどんなかぁと想像してみました。
今年の最後は、みんなでクグロフ焼きましょう。

 

「自家製酵母の時間」

引き続き「みかん酵母」です。

12月も楽しみにお待ちしています。

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11月のメニュー

10/30/2015

11月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「ワインいろの午後」

ワインブレッド
ビーツと紅芋のチップス
ビーツのプリン

秋も深まってきて、葉っぱもいよいよ色づいてくる季節です。
小春日和ののんびりした午後をイメージしました。
お昼ごはんだったり、おやつだったり。

「子連れママの時間」随時募集中です。

お気軽にご連絡ください!

「自家製酵母の時間」

「みかん酵母」
みかんブレッド
みかん酵母のピラフ

みかんの季節です。
冬の準備がはじまります。
11月もどうぞよろしくお願いします!

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10月のメニューとおたんじょう会のおしらせ

10/4/2015

お待たせいたしました!
10月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「ライ麦ごはん」

ぷちぷちライ麦パン
ライ麦クラッカーとライ麦ビスケット

きっとだれにでも喜んでもらえるようなライ麦パンを焼きます。
見た目も「ぷち」
食べても「ぷち」
で、ぷちぷちライ麦パンです、笑

「子連れママの時間」随時募集中です。
お気軽にご連絡ください!

「自家製酵母の時間」
次回は11月「みかん酵母」の予定です。

今月もどうぞよろしくお願いします!

それから。
ことしもまたおたんじょう会(9才です)迎えられます。
どうもありがとうございます。
感謝の気持ちをこめて、小さい会を開きます。
きていただけたらうれしいです。ぜひ。

11月23日(祝月)13:30〜17:30

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9月のメニュー

08/31/2015

9月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「秋の気配」

ミルクティブレッド
燻製サラダ
ミルクティジャム
ミルクティブレッドのおやつプレート

気がつけば、夏も終わり、秋の気配。
夏に心を残しつつも、すぐそこまできている秋を感じるテーブルにしたいと思います!

「子連れママの時間」随時募集中です。
お気軽にご連絡ください!

 

 

「自家製酵母の時間」

「バナナ酵母」
ココナッツバナナブレッド
ココナッツのスープ
バナナブレッドのおやつプレート

 
充電完了です!
9月からもどうぞよろしくお願いします!

 

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「酵母の時間」2学期募集のおしらせ

07/31/2015

1学期レッスン、終了しました。
ありがとうございました!!!

2学期もどうぞよろしくお願いいたします!!!

「酵母の時間」2学期お席がありますので、ご案内です。
ご興味おありの方はぜひご連絡ください。
くわしいお知らせをお送りいたします。

※募集クラス:第2木曜日、第3水曜日
※お名前とご住所をお書き添えのうえ、メールにてご連絡くださいませ。

お待ちしています!

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7月のメニュー

07/2/2015

7月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「インド的ごはん」

チーズクルチャ
タンドリーベジタブル
チャイプリン

チーズをたっぷり入れて、インド風のパンを焼きます。
夏は暑くてオーブン使うのはちょっとツラいですが、
でもでも、きっと楽しんでいただけるかと!

今月も楽しみにお待ちしています!

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6月のメニュー

05/30/2015

6月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「麦の季節」

エピ
エピサンド
麦バフェ

エピは「麦の穂」のような形をしています。
ハサミでチョキチョキ、成形が楽しいです。
いろいろはさんで、楽しさ倍増!

 

「自家製酵母の時間」

「うめ酵母」
はちみつ&ミントのリュスティック
チキンのムースとハーブサラダ
うめ酵母のシャーベット

6月もどうぞよろしくお願いします!

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おしらせ

04/29/2015

いつもありがとうございます!

都合により、
5月1日以降にお送りいただいたメールへの返信は5月10日以降になります。
勝手をいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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5月のメニュー

04/29/2015

5月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「きびモーニング」
きびマフィンパン
きびサラダ オレンジ風味
きびとメープルシロップのモーニングケーキ

黄色いぷちぷちがかわいいもちきび。
ミネラルたっぷりな朝ごはんを作りましょう。

「自家製酵母の時間」

4月に引き続き、ドライアプリコット酵母です。

5月も楽しみにお待ちしています!

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4月のメニュー

03/31/2015

4月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「コルネに春をつめて」

コルネ
ごはんコルネとおやつコルネ

アスパラ入れたり、いちご入れたり。
春をたくさんつめたコルネ食べましょ。

「自家製酵母の時間」

「ドライアプリコット酵母」
アプリコットブレッド
アプリコットジャムとサワークリームが入ったおやつパン焼きます!
春野菜の煮込み アプリコット風味

杏の季節はもう少し先。
その前に、ドライで楽しんじゃいましょう。
甘酸っぱくて、元気な酵母です!

4月からもどうぞよろしくお願いします!

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