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Archived posts in ' "おしらせ"
Back home新規の方のためのレッスンを４月開講予定です。
☆はじめての酵母の時間
☆自家製酵母の時間
☆子連れママの時間（ホシノ酵母）
詳細決まりましたら、お知らせをお送りいたします。（2月初旬予定）
ご興味おありの方は、ぜひご連絡ください。
以下の内容をお書き添えの上、お申込みください。
・お名前
・ご希望のクラス
・連絡用のアドレス (パソコンから送信いたしますので、ご対処願います）
・ご住所（お知らせを郵送いたします）
それから！
以前お越しいただいた方で、またパンを焼こうかしらという方もぜひどうぞ！
４月よりシステム変更いたしますので、お知らせお送りいたします。
折り返しご連絡いたします。 2～3日しても返信ない場合はお手数ですがもう一度お願いします。
どうぞお気軽にご連絡ください。
今年も全力投球でがんばってまいります！！
どうぞよろしくお願いいたします！！
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」1月
テーマ「初焼き」
抹茶スティック
豆乳味噌スープ
抹茶葛ゼリー
年の初めのパン焼きはぜひお抹茶で！
お抹茶の香りは華やかで、それでいて落ち着きます。
香りに癒されながら、初焼きを！
「自家製酵母の時間」1&2月
「ポンカン酵母」
ポンカンブレッド
リーンな生地にポンカン風味の甘い生地を包みました！
ポンカン風味のマカロニスープ
スイートポテト
もちろん、ポンカン風味！
柑橘が次々出回る季節です。
みかんのあとはポンカンがおいしい時期です。
さわやかな風味をおたのしみください。
今月もたのしみにお待ちしています！
※材料調達できない場合には他の柑橘類に変更になる場合があります。ご了承下さい。
メニューのおしらせが遅くなってごめんなさい。
「酵母の時間」12月
テーマ「さりげなくクリスマス」
ブリオッシュ
一斤型で大きく焼いて。
カットしてお皿に盛りつけると、いろんなふうに楽しめます。
ごはんにもなるし、おやつにも。
おやつにはアイスクリームをそえて。
アイスクリームは作りやすさは変わらず、少しリッチな配合に。
ごはんには・・。
今、最後の詰め、がんばってます。
もう少し時間を下さいませ。
↓
スモークサーモン入れました！
名付けて「クリスマスブリオッシュ」
「自家製酵母の時間」12月
11月に引き続き「紅茶酵母」です。
今月もたのしみにお待ちしています！
あっというまの11月です。
いつもこうして、時間がどんどん過ぎていくのは
しあわせなことですが
ちょっと焦ってしまったりもします。
さて、お誕生会のお知らせ遅くなりました。
いろいろ考えたりもしましたが、やっぱりいつもの感じで。
気楽に来ていただけたらうれしいなぁと。
ご都合つく方はぜひぜひ遊びにいらしてください。
（メールでお知らせくださいませ。）
日時：11月30日（土）
12：00〜16：00
お待たせいたしました。
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」11月
テーマ「ライ麦ランチ」
ヨーグルトライブレッド
ポトフ
ライ麦パウンドケーキ
くせがなくて、いつでも、みんなが食べやすいライ麦入りのかわいいパンを焼きます。
ポトフにはソーセージ入れます。
みんなで作りましょうねー
「自家製酵母の時間」11&12月
「紅茶酵母」
ふっくらやわらかなパンを焼いて、ごはんバージョンとおやつバージョンを作ります。
リクエストにお応えして紅茶酵母登場です。
一年中手軽にできるうれしい酵母です。
来月もたのしみにお待ちしています！
不安定なお天気ですが、目下のところ、晴れ。
空が澄みわたって、気持ちのよい朝です。
４（金）から７（月）までメールの返信が滞るかもしれません。
お急ぎ御用の方は本日中にご連絡くださいませ。
よろしくお願いいたします。
みなさん、気にかけていただきありがとうございます。
お誕生日もうそろそろですね、とお声かけいただき、ありがたいなぁって思います。
今年もなにかできたらなと思っています。
今決まっているのは日にちだけですが、おしらせします。
11月30日（土）
こんなことどうかしら？などなど、ご提案あればお願いします。
お待たせ致しました。
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」10月
テーマ「秋の夜長のカフェタイム」
カラメルナッツエスプレッソ
きのこのポタージュスープ
カプチーノカップケーキ
秋も深まってくると夜が長くなりますね。
さてさてどんなふうに過ごしましょうか。
夏の夜の花火やお祭りもおしまい。
しっとりとした秋のはじまりです。
「自家製酵母の時間」10月
9月に引き続き「ぶどう酵母」です。
10月もたのしみにお待ちしています！
今年の夏もとてつもなく暑くて、このまま一年中夏が続くかのような勢いでしたが
よかった、やっぱり秋はやってきそうです。
いかがお過ごしでしたか？
たくさんお話聞かせてくださいね。
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」9月
テーマ「秋いろごはん」
かぼちゃのふわふわパン
かぼちゃの焼きシチュー
かぼちゃのプリン
夏からずっとおいしいかぼちゃですが、秋もどんどんおいしくなります。
かぼちゃのいろを楽しみながら、ホクホクっとした秋の感じを味わってください。
「自家製酵母の時間」9&10月
「ぶどう酵母」
ぶどう×チーズのパン
生ハムのマリネサラダ
ミルクゼリー 酵母シロップがけ
自家製酵母の定番ともいえるぶどう。
せっかくの季節なのでフレッシュなぶどうで酵母を起こします。
もうびっくりするくらいおいしい酵母ができるんです。
ぶどうの品種はお楽しみに。
そのときに一番おいしいぶどうで作りましょう。
9月もたのしみにお待ちしています！
お待たせいたしました。
メニューのおしらせです。
「酵母の時間」7月
テーマ「海辺のお昼ごはん」
黒糖豆乳ドーナツ
タコライス
ずっとずっと前、まだ元気に泳いでいた頃（笑）、沖縄の海でのお昼ごはんはドーナツでした。
そのことを思い出して、ドーナツ作ります。
サーターアンダギーとは違うけれど、ふわっともちっとのドーナツです。
「自家製酵母の時間」
7月はおやすみです。
それから、８月はどちらのレッスンも夏休みです。
よろしくお願いします。
ではでは、７月もたのしみにお待ちしています！
