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Back homeお待たせいたしました。
2月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「春と冬のあいだのごはん」
レモンあんぱん
煎り玄米のレモンチキンスープ
レモン汁粉
うれしい春の兆し。
それでもまだ寒い日もあります。
体はまだあったかいものが欲しい気がします。
そこまで来ている春とまもなくサヨナラの冬の
ちょうどまん中の今。
春っぽく、体があったまるメニューです。
今月も楽しみにお待ちしています。
「自家製酵母の時間」
「カレンツ酵母」募集中です。
詳しくは「天然酵母パン教室のごあんない」をご覧ください。
「自家製酵母の時間」第1回 募集のおしらせです。
日程：3/1（水）、2（木）、4（土）、5（日）
menu：「カレンツ酵母」
カレンツとくるみのパン
ウフ・マヨネーズ （ゆで卵のサラダプレート）
ワッフル（リエージュ風）
（2016年4月のメニューです。写真はこちらです。）
カレンツは小さい葡萄です。
すっきりした甘みでとてもおいしいです。
そして、シュワシュワと元気な酵母ができます。
初体験の方もぜひぜひ。
お申し込みは、1/25（水）より「お問い合わせ」から。
詳しくは「天然酵母パン教室のごあんない」をご覧下さい。
お待ちしています！
いつもありがとうございます！
４月からの予定表をみなさまにお渡ししています。
自家製酵母の時間のみなさまには郵送させていただきました。
これからも楽しくのんびりパン焼き時間をごいっしょできたらと思っています。
はじめての方もおやすみされていた方もご参加お待ちしています。
「酵母の時間」「自家製酵母の時間」ともに、ご参加の方を募集中です。
お待たせいたしました。
1月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「新年あけましてのお昼ごはん」
苺ミルクブレッド
ミルクリゾット
クレーム・ダンジュ
苺いろとミルクいろ。
なんとなくおめでたい組み合わせ。
今年もたくさんいいことありますようにの願いをこめて。
「自家製酵母の時間」
「きんかん酵母」
塩バターパン（むぎゅっとかみしめタイプの塩パンです）
イカときんかんのサラダ
きんかんのマリネ
今年もどうぞよろしくお願いします！
お待たせいたしました。
12月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「林檎のあるクリスマス（Noël avec les pommes）」
クーロンヌ
林檎と豚肉の包み焼き
バタークリームのケーキ
クリスマスパーティしなくても、忙しくて時間がなくても
でもでも、おうちでゆっくりごはんを楽しめたらいいなぁという思いを込めて。
寒い日もあったかい気分で過ごせますように。
今月もどうぞよろしくお願いします！
今月と来月の「自家製酵母の時間」は玄米酒粕です。
「酵母の時間」でもほんの少量ですが使用しています。
玄米酒粕を余分にご入用の方は、いっしょに注文いたしますので
お知らせくださいませ。
勝手ながら、16（水）16時までにメールお願いいたします。
いつもありがとうございます。
お問い合わせへの返信はパソコンからお送りしています。
パソコンメールが受信できますように、設定をお願いいたします。
お手数お掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。
11/15未明にお問いあわせ下さった方、どうもありがとうございます！
ご興味もっていただけて、とてもうれしいです。
返信が戻ってきてしまいますので、恐れ入りますが、上記の件、どうぞよろしくお願いいたします！
お待たせいたしました。
11月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「冬のはじまり」
冬のフガス
ごはんのフガスはレンコンやエリンギ入り
おやつのフガスはりんごとカリカリくるみ入り
いつのまにか季節は冬へ向かいはじめています。
お天気のよい日には外で食べてもいいし、
暖かい部屋でゆっくりでも。
いろんな場所でおいしく食べられるパンです。
「自家製酵母の時間」
「玄米酒粕酵母」
玄米酒粕あんぱん
酒粕風味のマカロニグラタン
今月もどうぞよろしくお願いします！
いつもありがとうございます！
都合により、
10月22日以降にお送りいただいたメールへの返信は10月26日以降になります。
勝手をいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
10月のメニューのおしらせです。
「酵母の時間」
テーマ「ほっこり秋の食卓」
さつまいもパン
柿のポタージュ
秋の果物のクランブル
秋のおいしいもの、たくさんありすぎて・・・。
迷いに迷った末、さつまいもと秋の果物たっぷりのメニューにいたしました！
今月も楽しみにお待ちしています！
そして、もうひとつお知らせです。
おかげさまで11月で10歳です。
いつもほんとうにありがとうございます。
感謝の気持ちをこめて、今年も小さな会を開きます。
きていただけたらうれしいです。
（ご参加いただける方は25日までにメールまたはレッスン時におしらせくださいませ）
11月3日（木）13:30〜17:30
