Archive of published posts on 3月, 2015

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4月のメニュー

03/31/2015

4月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「コルネに春をつめて」

コルネ
ごはんコルネとおやつコルネ

アスパラ入れたり、いちご入れたり。
春をたくさんつめたコルネ食べましょ。

「自家製酵母の時間」

「ドライアプリコット酵母」
アプリコットブレッド
アプリコットジャムとサワークリームが入ったおやつパン焼きます!
春野菜の煮込み アプリコット風味

杏の季節はもう少し先。
その前に、ドライで楽しんじゃいましょう。
甘酸っぱくて、元気な酵母です!

4月からもどうぞよろしくお願いします!

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おしらせです

03/24/2015

いつもありがとうございます!

4月より新学期始まります。
どうぞよろしくお願いします!

おかげさまで、「酵母の時間」は満席となりました。
ありがとうございます!

「自家製酵母の時間」につきましては、木曜日・金曜日・土曜日のクラスお席ご用意できます。
年間5回コースとなっています。
ご希望の方はご連絡くださいませ。詳細をお送りいたします。

「子連れママの時間」も引き続き募集中です。

 

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お知らせ

03/11/2015

いつもありがとうございます!

4月からのお申し込みありがとうございます。
自家製酵母の時間および新規のお申し込みにつきましては、日程確定をおしらせするメールをお送りいたしました。
ご不明点ありましたら、お申し出下さいませ。

これからもどうぞよろしくお願いいたします!

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2月のおさらい

03/7/2015

「酵母の時間」

テーマ「おとなかわいいバレンタイン」

おとなのパン・オ・ショコラ2015

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甘くてリッチな味わい。
次の日もしっとりなので、贈り物にぴったり。 
        

レンズ豆とチーズのスープ

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チーズは↓
チーズ好きにはたまりません、見ているだけでうっとりです。

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メレンゲと苺

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好きな形のメレンゲを焼いて。
チョコレートのアイスクリームと生クリームといちご。
いろんなパフェができました。

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「はじめての酵母の時間」&「子連れママの時間」

テーマ「ハートを食べよう」
ハートのぱん

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こんなふうに↓
ハートのパンのたまごサンド
(たまごの黄色はしあわせを呼ぶ・・)

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ちっちゃいハートもたくさん

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にんじんのポタージュ

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しあわせを呼ぶ黄色、のスープ(しつこい、笑)

いちごのショートケーキ

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「自家製酵母の時間」

「いちご酵母」

いちご酵母は甘い香りがたまりません。
魅惑的ないちごのしゅわしゅわ。

いちごミルクのパン

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なーんにもつけなくてもおいしいんです。
しっとりふわふわ、いちごの香り。

いちご酵母のプレート

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スープもサラダもいちご風味。

いちご大福

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ふふ、これもいちご風味。
どこまでも、いちご。

みんなみんな、ありがとうございました!

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みんなのメレンゲのいちごパフェ

03/7/2015

メレンゲ作り、大盛り上がりの巻き

とってもたのしかったです!!

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2月のみんなのパン

03/7/2015

「おとなのパン・オ・ショコラ」

chiharu

「綴じが甘く開いちまいました(^^;」
→これがまたかわいいんですよー

miyuki1  

rie

「昨日もハッピーな時間をありがとうございました
今朝一人時間を満喫すべく5時に起きてドラマを見つつパンを焼きました~p(^-^)q
朝から美味しそうな甘い香りたまりませんね」
→早起きは三文の得!おいしく焼けたー

イメージ

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「持ち帰りの生地は19時ごろには完成!!
夕飯前だったのでちょっとだけ食べて後は今日の朝ごはん。
そしてすでにもう1個もない(笑)またまた大人気でした☆
こけももの代わりにオレンジピールバージョンとダイスアーモンドバージョンと作りました
ナッツ系ともばっちりですね。」
→オレンジピール&ナッツ、たまりません

tomoko

 「ラズベリーとチョコを巻いて
少し甘いバレンタインの朝ごパンです。
日にちが経っても美味しくて、感激♡」
→早起きしたくなる!こんな朝ごはん!

miyuki2

「今、いちごミルクパン、焼き上げました。
家の中、いちごのにおいでいっぱいです!
いちご酵母、楽しみです。 」
→窓を開けてみんなに届けたい香りですよねー

masako2

「ミニ食パンにしてみました、パン作りは楽しいです。」
→ほんと楽しいですよねー


masako1

「いちごの酵母エキスが出来上がり、お昼は、いちごミルクのパンを食べました。
こども向けにダッフィーのデコレーションシートを使い、
ココアパウダーにしてみました。
いちごミルクとココアは合います!」
→かわいい!わたしも作ってみたいです

みなさん、ごちそうさまでした!!!

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