酵母の時間

残暑厳しく続いていますが、それでも少しずつ秋へと向かっています。

8月おやすみをいただいて、エネルギーチャージ終了しました！
ありがとうございました！
2学期もどうぞよろしくお願いいたします！

9月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「秋がそろりとやってきた海の食卓」

黒糖テーブルロール
黒糖煮豚
豆乳寒天

夏の疲れがとれるようなメニューです。
秋のにおいがしてきた海辺を想像してみました。

「自家製酵母の時間」

「ドライマンゴー酵母」
ヨーグルトブレッド
パンプキンカレー
マンゴー風味のプリン

どうぞよろしくお願いします！

いつもありがとうございます。

下記のクラス、お席に余裕ができましたので、ご案内させていただきます。
●木曜クラス（9/8、10/13、11/10、12/8）
●火曜クラス（9/20、10/18、11/15。12/20）
●日曜クラス（9/18、10/16、11/20、12/18）

ご興味ある方、ご連絡お待ちしています！！
詳細を郵送させていただきますので、
お名前、ご住所、ご希望のクラスをお書き添えのうえ、コンタクトページよりお申し込み下さい。

天然酵母パン教室のごあんないのページもあわせてご覧下さいませ。

どうぞよろしくお願いいたします！

お待たせいたしました。
7月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「無国籍カレーパン定食」

ひよこ豆の焼きカレーパン
ひよこ豆のお豆腐
ネパール風じゃがいもサラダ
ココナッツとヨーグルトのジェラート

クラクラするような暑さです。
スパイシーなカレーパンでエネルギー補給してください！

たいへんお待たせいたしました！

6月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「6月の食卓」

グリーンオリーブとレモンのスティックパン
おつまみプレート
（タプナード、ズッキーニのサラダ）
レモンケーキ

梅雨はさておき・・。
初夏の爽やかな食卓をイメージしました。

「自家製酵母の時間」

「にんじん酵母」
スペイン風のブリオッシュ
にんじん酵母のパエリア

今月もどうぞよろしくお願いします！

5月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「春だから、そとごはん。」

新じゃがフォカッチャ
シトラスゼリー

深呼吸したくなる季節です。
ピクニックに行けなくても、
お日さまのしたで食べるだけでもたのしいもの。
フォカッチャサンドでそとごはんしましょ。

「自家製酵母の時間」

「カレンズ酵母」
カレンズとくるみのパン
ウフ・マヨネーズ
ワッフル

自家製酵母の時間も始まります！
今月もどうぞよろしくお願いします！

4月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」

テーマ「ほんわか春ごはん」

ぶどうパン
春のグラタン　ヨーグルト風味
レーズンバタークッキー

春のイメージはいろいろあって、
ウキウキとか、わくわくとか、爽やかとか。
ほんわかした気分もやっぱり春かなぁ。

みんなでほんわか気分を味わいましょう。

4月からもどうぞよろしくお願いします！

3月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「春がきた」

緑のお豆ぱん
お豆のふわふわオムレツ
お豆オムレット

グリンピース、うすいえんどうなどなど
緑色の春のお豆がたくさんでてきました。
豆ご飯ならぬ、豆ぱん焼きます！
12月から捏ね修行が続いたので、3月はらくちんです（笑）

今月もどうぞよろしくお願いします！

いつもありがとうございます！

４月からのスケジュールが決まりました。
楽しくのんびりパン焼き時間をごいっしょできたらと思っています。
ご参加ご希望の方には日程など詳細をお送りいたします。
ご連絡お待ちしています！！

「天然酵母パン教室のごあんない」もあわせてご覧下さいませ。

以下の内容をお書き添えの上、メールにてご連絡ください。
・お名前
・ご希望のクラス
・連絡用のアドレス (パソコンから送信いたしますので、ご対処願います）
・ご住所（お知らせを郵送いたします）

折り返しお返事させていただきます。 2～3日しても返信ない場合はお手数ですがもう一度お願いします

2月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「マーブルバレンタイン」←造語です・・・

チョコレートのマーブル食パン
じゃがいものガレットとチーズのサラダプレート

せっかくなので。
関係なくても（笑）楽しみましょう、バレンタイン。

今月もどうぞよろしくお願いします！

1月のメニューのおしらせです。

「酵母の時間」＆「子連れママの時間」

テーマ「新年あけましてのお昼ごはん」

お抹茶ぱん
ユリネと菜の花のペペロンチーノ

新年をすこし華やいだ気持ちでお祝いするのはいいものだなぁと思います。

初焼きはお抹茶ぱん。
抹茶クリームつき！

「自家製酵母の時間」

「あずき酵母」
豆乳ぱん
サンドにしたり、フレンチトーストにしたり

今月もどうぞよろしくお願いします！